Indoor Standard Table
Community Table
Bar
"Deutschlands erstes Mezedopolion"
Mezedes
sind kleine, variantenreiche Gerichte. Frisch zubereitet, mit viel Liebe und Detail. Die Geschmacksrichtungen sind salzig bis süß, kräftig bis mild, je nach Vorliebe & Region.
Sie bieten einen Querschnitt durch die griechische & Ost-mediterrane Küche und kommen nach und nach in vielen kleinen Portionen auf den Tisch. Von den kleinen Tellern nimmt sich jeder nach Lust und Laune.
Jeder kann, niemand muss
Mezedopolion. Das kleine Restaurant
Laut & quirlig geht es hier zu. Immer passiert was.
Der Service ist locker und meistens mit einem Lächeln auf den Lippen. Es wird sich gern geduzt, denn wer hier reinkommt macht eine Pause. Von der Arbeit, von der Schule,
oder einfach nur vom Alltag
Eigene Produkte
Besonders stolz sind wir auf unsere eigenen Produkte.
Geboren und aufgewachsen am Strand von Plataria, im wilden Epirus, war es selbstverständlich für uns eigene Olivenbäume zu haben. Große Gärten mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Zucchini. Alles mit frischen Kräutern zu würzen. Den ganzen Sommer über reife Feigen zu Pflücken.
Olivenöl von den eigenen Heinen.
Feigenbrote & Feigenmarmelade von unseren eigenen Bäumen.
Selbst gepflückt, getrocknet und eingemacht
Wilde Kräuter aus unseren Bergen. Handgesammelt, Sonnengetrocknet und Handgerebelt.
Selbstgesammelter Epirotischer Bergtee.
Honig von unseren Freunden aus Thesprotia.
und das soll erst der Anfang sein
Design
Marmor & Holz
Weiches Zinn aus Frankreich
Côte d’Azur-Blau an der Bar
Emaille & Porzellan
Ein Garten über den Köpfen
So fühlt sich für uns das Mittelmeer an
Süd-Ost-Nord-West. Seefahrernationen kennen keine Grenzen.
Auch nicht im Design
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Elinaki
Mezedopolion
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Herrenkellergasse 29
89073 Ulm
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0731 40342992
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ulm@elinaki.de
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